Сочетая несочетаемое: 7 неожиданных «пар» гастрономии

Сочетая несочетаемое: 7 неожиданных «пар» гастрономии

Гастрономия никогда не отличалась консервативностью. Эксперименты с рецептурой, техникой приготовления и формой подачи вписали в историю кулинарии немало культовых блюд.

Сочетая несочетаемое: 7 неожиданных «пар» гастрономии

Обнаружен спасающий от рака овощь

Исследование на мышах показало, что в капусте, брокколи и кудрявой капусте (браунколь) содержатся вещества,...

Сочетая несочетаемое: 7 неожиданных «пар» гастрономии

Инфографика: Черный квадрат

Мусульмане верят, что священная Кааба находится на небесах и каждый день 70 тысяч ангелов обходят ее с молитвами. «Вокруг света» выяснил, как устроена земная копия Каабы.

Сочетая несочетаемое: 7 неожиданных «пар» гастрономии

Воду удалось оставить жидкой при температуре ниже нуля

Американские ученые придумали способ, как сохранить воду в жидком состоянии при температуре ниже нуля. ...

Сочетая несочетаемое: 7 неожиданных «пар» гастрономии

Разрезая континенты: 9 фактов о Панамском канале

Пятнадцатого августа 1914 года по Панамскому каналу прошло первое судно.

Сочетая несочетаемое: 7 неожиданных «пар» гастрономии

Площадь лесов в мире увеличилась

Международная группа ученых под руководством специалистов из Мэрилендского университета в Колледж-Парке (США)...

Наверх